buono!!自宅で簡単 本格的なラザニアを作る！
今回はラザニアを作りました。イタリア料理になりますが、日本でも馴染み深い料理だと思います。しかし、実際家で作ることは多くはないのでは…？と思い、今回作ってみました！思ったよりも簡単ですし、お店の味もご家庭で再現できます。是非動画をご参考に作ってみてください！
【材料】
・ラザニア 下茹で不要タイプ(バリラ) 6枚
・牛と豚の合挽き肉 400g
・玉ねぎ 半分〜1個
・カットトマト缶 1缶(400g)
・ホワイトソース 1缶(290g)
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・コンソメキューブ 1個
・チーズ 60g
【手順】
①みじん切りにした玉ねぎを色が付くまで炒め、合挽き肉を入れる。中火で全体に軽く火が通るくらいまで炒める
②そこにトマト缶を入れて馴染ませ、塩、コンソメキューブ、ケチャップ、ウスターソースを入れて軽く煮詰め、トマトソースを作る(この時、水分は飛ばし過ぎないようにする)
③耐熱容器にバターを塗り、オーブンは200℃で予熱しておく
④耐熱容器にトマトソース、ホワイトソース、ラザニアの順番に層を作る
⑤ラザニアに給水させるため、20分ほど置いておく
⑥20分ほど経ったら、チーズをかけてオーブンで焼く(200℃で20分)
⑦オーブンから取り出し、切り分けて完成
Special tnx to↓
① Medical Corporate Music by Infraction [No Copyright Music] The Doctor.mp3
Video Link：https://youtu.be/m28BT4OKSHU
② Upbeat Indie Corporate by Infraction [No Copyright Music] Exhale.mp3
Video Link：https://youtu.be/m6opeeziJVA
③ Vlog Chill Future Bass by MOKKA [No Copyright Music] Under Water.mp3
Video Link：https://youtu.be/YulIl_0_lQA
：youtube link(Ground Werx channel)
https://youtube.com/channel/UCA2t5aCzpFwN89QfXGGW6LQ
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【cast】 https://www.instagram.com/maguro07/
【filmed&directed】 https://www.instagram.com/ju2612n/
【produced】 https://www.instagram.com/ground_werx/
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