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    Somen cold noodles recipes そうめん×冷麺レシピ

    一個女生吃什麼？//夏日必學！日式冷製豆乳烏龍麵🍜



    一個女生吃什麼？//夏日必學！日式冷製豆乳烏龍麵🍜

    第一次做我已經愛上了～～～～～～ 超簡單超好吃！你們快來一起做！
    （下面有文字食譜～）

    日式冷製豆乳烏龍麵

    -食材-

    *嫩豆腐 100g
    *糖 一大匙
    *鹽一小匙
    *白芝麻 兩大湯匙
    *水 300ml

    烏龍麵 一人份
    絞肉 適量
    甜麵醬 一小匙
    大蒜 一顆
    小黃瓜 適量
    小番茄 兩棵
    冰塊 適量

    -作法-
    1. 將（*）材料放入果汁機打均勻後，過濾出來備用。
    2. 拌炒絞肉，出油後加入蒜末
    3. 絞肉5分熟時加入米酒去腥味
    4. 加入甜麵醬，拌炒均勻後備用
    5. 將熟成烏龍麵放入滾水
    6. 煮一分鐘（按照購買烏龍麵的包裝時間）
    7. 用冷水沖烏龍麵降溫
    8. 烏龍麵放入碗內，並加入冰塊
    9. 倒入自製豆乳
    10. 放上小黃瓜/番茄/絞肉
    11. 灑上芝麻就完成啦！

    （我忘了加水煮蛋了～還可以加入半顆水煮蛋，口感更豐富，視覺也更好看！）

    影片關鍵字：食譜/美食/日式/料理/食譜/美食

    21件のコメント

    2. @maomaokitchen-8644 on

      【你們夏天最想吃什麼？】
      第一次做..然後真的超級成功！！！！好好吃～～～很簡單大概10分鐘就搞定了！我還要再做一次！（這次忘了加水煮蛋xD，下次一定記得加haha）
      （下面有文字食譜～）
      日式冷製豆乳烏龍麵

      食材

      *嫩豆腐 100g
      *糖 一大匙
      *鹽一小匙
      *白芝麻 兩大湯匙
      *水 300ml

      烏龍麵 一人份
      絞肉 適量
      甜麵醬 一小匙
      大蒜 一顆
      小黃瓜 適量
      小番茄 兩棵
      冰塊 適量

      作法
      1. 將（*）材料放入果汁機打均勻後，過濾出來備用。
      2. 拌炒絞肉，出油後加入蒜末
      3. 絞肉5分熟時加入米酒去腥味
      4. 加入甜麵醬，拌炒均勻後備用
      5. 將熟成烏龍麵放入滾水
      6. 煮一分鐘（按照購買烏龍麵的包裝時間）
      7. 用冷水沖烏龍麵降溫
      8. 烏龍麵放入碗內，並加入冰塊
      9. 倒入自製豆乳
      10. 放上小黃瓜/番茄/絞肉
      11. 灑上芝麻就完成啦！

      （我忘了加水煮蛋了～還可以加入半顆水煮蛋，口感更豐富，視覺也更好看！）

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