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    Western-style soups 洋風スープ

    【ストウブ研究会】楽をしても美味しい3日間の夕食！



    【ストウブ研究会】楽をしても美味しい3日間の夕食！

    こんにちは😃赴任です🤨

    動画で使っている道具
    ● staub ドーム ガラス蓋 20cm
    　https://amzn.to/3i9S6WE
    ●staub 両手フライパン グレー 20cm
    https://amzn.to/3E5fhJp
    ●staub ピコ ココット ラウンド 20cm
    https://amzn.to/3OwiMNk

    ストウブ鍋を使って料理をしています。
    ストウブ鍋って有名だけど、実際は？サイズ感は？
    じゃぁどんなご飯が？
    その様な方へおすすめです！
    簡単調理で作れるご飯動画で
    紹介していきます😄
    興味持てる方、共感できる方チャンネル登録お願いします🙇‍♂️
    https://www.youtube.com/c/赴任男の孤独飯

    ◆本日のメニュー◆
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    ちぎりレタスと
    　　　　ウインナーの卵スープ
    レタス　　　　　　　　4−5枚
    ウインナー　　　　　　6本
    Aコンソメ　　　　　 小さじ2
    Aニンニク　　　　　 小さじ1
    A塩こしょう　　　　 適量

    　豚バラに香味ダレかけ
    豚バラ肉　　　　　100g
    もやし　　　　　　1袋
    白ネギ　　　　　　1/2本
    A醤油　　　　　　 大さじ1
    Aみりん　　　　　 小さじ2
    Aごま油　　　　　 大さじ1
    A酢　　　　　　　 大さじ1
    Aいりごま　　　　 大さじ1
    めんつゆ　　　　　大さじ2
    塩　　　　　　　　ひとつまあみ

    鶏ひき肉とこんにゃくの
    　　　　　　胡麻だく甘辛
    鶏ひき肉　　　　　200g
    こんにゃく　　　　1枚
    白いりごま　　　　大さじ2
    輪切り唐辛子　　　1−2つまみ
    A醤油・みりん　　 大さじ2
    A砂糖　　　　　　 大さじ1

    手羽中の生姜焼き
    手羽中　　　　10本
    塩こしょう　　適量
    片栗粉　　　　大さじ1,5
    A 醤油　　　　 大さじ1,5
    A酒　　　　　 大さじ1,5
    Aみりん　　　 大さじ1,5
    A生姜　　　　 小さじ1,5

    【調理器具】
    staub ストウブ ベビー ウォック リネン 16cm https://amzn.to/3S4UJZc
    staub ピコ ココット ラウンド グレー 14cm https://amzn.to/3OwbBom
    staub ピコ ココット オーバル グレー 15cm https://amzn.to/3GJl8GO
    staub 両手フライパン グレー 20cm https://amzn.to/3EYtKbj
    staub ドーム ガラス蓋 20cm https://amzn.to/3i9S6WE
    staub ラ ココット de GOHAN M 16cm https://amzn.to/3AIIKr8
    staub ワナベ グレー M 18cm https://amzn.to/3i5hhJU
    staub ピコ ココット ラウンド 20cm https://amzn.to/3OwiMNk
    staub スキレット グレー 16cm https://amzn.to/3GLI3kL
    staub ハーフ テリーヌ ブラック 15ｘ11cm https://amzn.to/3tXadli
    Zwilling ツヴィリング ネロ フライパン 24cm ブラック コーティング
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    Zwilling ツヴィリング ネロ ソースパン 16cm 1.6L ブラック コーティング
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    Zwilling ツヴィリング ツイン スペシャル ガラス蓋 24cm
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    ZWILLING ツヴィリング ピコ ソースパン 14cm 1L 片手 鍋 ステンレス
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    無印良品 シリコーン調理スプーン スモール 約長さ25cm 44498774 黒
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    無印良品 シリコーンジャムスプーン 約長さ19cm 82932423, 黒
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    BRUNO ブルーノ カセットコンロ https://amzn.to/3i6LhoI
    Amazonのアソシエイトとして、赴任男の孤独飯！は適格販売により収入を得ています。

    【SNS】
    https://lit.link/funinmanskodokumesi
    【X】
    https://twitter.com/funinmansmesi?lang=ja
    【Instagram】
    https://www.instagram.com/funinmans_kodokumesi/
    【camera】
    iPhone16pro
    【mic】
    RODE
    【MUSIC】
    https://share.epidemicsound.com/ghybtd

    #料理#ストウブ#暮らし#会社員の日常

    2件のコメント

    1. @honnoaomusi9701 on

      少し前の動画の「料理するならコーヒーも・・・」の発言に
      うひょひょっと、なりました～（笑）
      料理するならお酒にも詳しいよね～、とか色々と言われがちですよね。

      コーヒーは、焙煎したてのを豆のまま買ってきて
      ミルで挽くところから入れると、とっても美味しいことに
      私は二年前に気づきました（笑）
      深入りの苦いのがコーヒーと言う概念も、二年前にスペシャルティコーヒーを
      勉強してみて中煎り豆が、とても好きな味なのも発見したしだいで。
      カプセルタイプは、機器も高価でカプセルも高価、しかも近所で買えない・・・

      ストウブ鍋を揃えて使いこなしているだけでも、凄い～って感じなのですが
      興味はコーヒーへも?
      末恐ろしい～（笑）

      私も数年前から、ストウブ好きになりラウンド二つとブレイザーを
      使っています。
      高価なので、増やしたいのに中々に増やせず、置き場にも困るのが難点かな～（笑）

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