10件のコメント

  1. 案件での紹介ではあるけど、このたらこパスタは何度も試作してめちゃ美味しいのでぜひ作ってもらいたい✨
    たらこは塩分高いから、その分パスタキューブは通常の半分量にしてるこだわりも伝わってほしい。

    [2人前]
    スパゲッティ1.6mm…200g
    オリーブオイル…大さじ3
    椎茸…2個
    なす…2本
    水…700cc
    「パスタキューブ™️」香ばし和風醬油…1個
    ほんだし…小さじ1
    バター…10g
    たらこ(または明太子)…2/3本〜1本
    大葉…2枚
    刻み海苔…適量

    下準備:なすは1.5cm幅くらいの厚めに輪切り。椎茸は石突を落とし、軸を半分、傘は4等分くらいにごろっとカット。大葉はせん切り。たらこは皮から外す。

    ①フライパンにオリーブオイルを熱し、なすと椎茸を炒める。
    ②焼き色がついたら水、「パスタキューブ™️」、ほんだしを入れ、スパゲッティを袋の表記時間茹でる。
    ③茹で上がって汁気が多いようなら強火で煮詰めたら火を消し、バターとたらこを入れて全体よく混ぜる。
    ④お皿に盛り、刻み海苔、大葉をトッピングして完成。

  2. もんきちさん、お嫁ちゃん、こんばんは🌆

    具材のおすすめ、また、教えて下さい❗️
    クリーム系も食べたい😋

  3. 料理系動画でよくある、上から目線の偉そうな感じのやつは好きではないですが、この方のはそうじゃないのが好感持てます。

  4. パスタ折ってるところ見てイタリアのライオンフィールド反応してくれんかな😄

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