自作麺で作る！！　手打ち生タリアテッレのカルボナーラ #Shorts

自作が一番！！
自作がサイコーチャンネルです。

前作で手打ち麺の作り方をご紹介しました。
セモリナ粉が効いたコシのあるタリアテッレが出来上がりましたので
今回はその手打ち麺を使った「カルボナーラ」のご紹介です。

生麺に合うようバターを使ってアレンジはしましたが、
あくまで主役は「麺」なので、シンプルなカルボナーラで仕立てました。
自作の麺で作るカルボナーラは、いつのもとはひと味違いますよ！！
是非チャレンジして下さい。

■フルサイズ動画はコチラ—————————

ご覧頂き、是非作ってみて下さい。
そして「自作がサイコー！！」と思って頂ければ幸いです。

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#料理 #作り方 #スパゲッティ #レシピ #カルボナーラ #生パスタ