#793『ガスパチョ』たっぷりの夏野菜で潤う！世界の料理シリーズ〜スペイン〜｜シェフ三國の簡単レシピ

シェリービネガーは、何かで代用できますか？自宅に白ワインビネガーしたないです。

短い時間で数本撮りしてるでしよ😅三國シェフのガスパチョ美味しそうです！三國シェフ今日もありがとうございました✨✨✨😁

昨年迄、既成品の野菜ジュースに胡瓜の擦り下ろしににんにくの擦り下ろしとオリーブオイルを入れて作ってました。😅手抜きせず、今回のレシピを実践したいです。🥒🍅🧅
　　今日は、スペインのスープレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

今日はガスパチョだ！と知り、喜んで動画スタート！したら、いきなりガチョーン！出た・・・。もう初っ端から・・・何も言えません・・・。懐かしいなあ、これだけは言えマスが、今の若者には通じるのかな？

そうだ、ここでも古くなったバゲット参上！あはは。具材が大きくてミキサーが機能しない！😂　あの機械、便利なんだけど、融通が効かないから、かえって面倒なことも発生して。💦ああ、面倒。変に空気はいっちゃうし。（なぜかここで文句言ってます。申し訳ありません）

リオハ！マルケス・デ・・・・１９８０年台はサン鳥井さんが輸入元？のマルケス・デ・ロメラルってのがあって、二十歳の頃自宅でよく飲んでたんですが、今は全く見当たらなく、代わりに？デ・リスカルが世界中に・・・。そういや、四谷のスペイン人大学教授にはいつもサングレ・デ・トロばかり飲まされていました・・・。なんで？安いから？瓶についてるおまけ？の牛コレクターになってました。何本飲んだかなあ、って。しかし、あの牛も値段の一部。それであの安さって、どんなワインだったの？と今ちょっと怖くなりました。😱　あ、また関係ないけど、当時、あれ（あれ？）スペイン人が肩からぶら下げてる皮で作ったワイン入れる携帯袋（名前が思い出せない）が欲しくて欲しくてたまらなかったです。いつでもどこでも渋く、カッコよく、マイ・ワイン！ができる！って。今では、コーラのペットボトルに酒入れておけばいいべさ、レベルになってしまいました。情けない。

シェリービネガー、先日欲しいと思ったんですが、もう、これ以上酢の置き場がなくて、保留状態です・・・。酢や油、砂糖に塩、それぞれ何種類あればいいんですかね。余計なのはおかないようにしてるけど、それにしても調味料って果てしない。世界は無限だとこんなところで痛感。

シェフの真似してがちょーーと言いながら作っていたら、娘から白い目で見られましたが、美味しくてペロリと頂きました。

酷暑には最高の身体を内側からクールダウンさせる食材！

先生でも横着する事あって安心しました。
自分も面倒くさがりなので「最初からやっておけば・・・」と
余計な手間と時間を掛けるタイプです。

ガスパチョーーン　初めて作ってみました！美味しいです！夏の間、材料がいつでも手に入るこの嬉しさ！毎日でも頂きたい！暑い夏、ガスパチョーーンさえあれば乗り越えられる^ ^

「東京ガス」か？
妻夫木聡がCMやってたwww😅。

日本のトマトは水っぽくて酸っぱいです。。。なので、使うときは、ひとつまみからのお砂糖を入れてます

アントニオ猪木さんのタバスコ😂
伝説のプロレスラーの彼が日本に初めてタバスコを輸入して定着させたことをご存知とは❣️
スパゲッティにかけるのも日本人だけらしいですね
材料ない時は、無塩トマトジュースときゅうりや小松菜などアクのない野菜を適当に入れてミキサーで作るのも良さげですね
常備菜みたいに冷蔵庫開けたらいつも新鮮なガスパッチョがあるって最高😆