【カルボナーラ】黒コショウと唐辛子の入ったピリリとした辛さがクセになるカルボナーラ

クリームと豚肉のボリューム感が最高!
カルボナーラを食べよう!!

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17件のコメント

  1. 美味しそうに出来ましたね!
    ダイエット成功したし、これからお料理動画増えていくんですかね?

  2. もはや卵より主張がデカすぎる黒コショウパスタw
    細いスパゲッティのクリームパスタは食べやすいというか
    平のフィットチーネてなんか分量少なくて物足りない感じになるんですよね。ガッツリ食べたいときは自分も細麺使ってます

  3. グリル赤鬼3回目お疲れさまでした。

    一人暮らし向けズボラレシピいいぞ。

    ところで黒コショウ2回(しかも多めに)入れてますけど、もしかして途中で入れた事忘れてません???

  4. 本当にカルボナーラ作ってるΣ(o'д'o)(歓喜)
    諸説ありますがカルボナーラの黒胡椒は「炭焼き職人が仕事合間に作ったらこんな感じで炭の粉が入ってるんではないか」というものを再現してるそうです
    自分はカルボナーラナポリ起源説の「炭鉱夫が仕事の合間に作ったらボスニア火山の火山灰が降ってきて入った」説が好きですが
    (ちなみにナポリ起源説ではカルボナーラは「賞味期限の近い残り物の食材全部でパスタを作ってしまえ」で生まれた料理らしいです。必要な食材が少ないのと卵が入ってるのはその為)
    どちらにせよ「灰の粉が入ってる」のを再現してるところは一緒ですね

  5. 汗さんの料理動画大好きですー!!男の料理って
    感じ😁😁ニンニクは最初に包丁で潰してからみじん切りにすると楽ですよ☺️私も黒こしょう好きだけど汗さんも凄く入れるんですね😂😂

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