【暮らしVlog】パンの日のランチ / 40代主婦の日常 / マリトッツォ / バケットサンド / 4月12日 / 丁寧な暮らし / Bread Day Lunch

ご視聴頂きありがとうございます。

皆さん、4月12日はパンの日ってご存知でしたか??
私はこのYouTubeを初めて食についていろいろ調べている際に知りました。
パン屋さんとかでも4月12日には大々的にイベントをやっている事も多いんだとか。
そんなパンの日がもうすぐという事で、「パンを作る!」というのは苦手なので…大好きなバケットをアレンジした『バケットサンド』と、子どもにも人気で最近良く耳にする『マリトッツォ』を作りました。
ランチやブランチの参考にして頂けたら嬉しいです。
ゆるりとした動画ですが是非ご覧ください☺

<本日の料理と器>
●2種のバケットサンド&サーモンとアボカドのタルタル →
  A) 1220 Ceramics / オーバルプレート
  B) 作家不明 / 九段南にある『暮らしのうつわ花田』さんで購入 / オーバルプレート
●マリトッツォ → wonki ware / オーバルプレート
●じゃがいものポタージュ → A) IKEA / BLANDAブランダサービングボウル
              B) IKEA / 365+ マグ
●コーヒー → iittala / Egoコーヒーカップ&ソーサー
●グラス → 石川硝子工藝舎・石川昌浩 / 倉敷硝子

☑︎タイムコード
0:44​  じゃがいものポタージュ
1:48​  バケットサンド下準備
2:22​  サーモンとアボカドのタルタル
3:48  じゃがいものポタージュ
4:42  マリトッツォ
6:18  2種のバケットサンド
8:39  サーモンとアボカドのタルタル(盛り付け)
9:36  2種のバケットサンド(盛り付け)
10:30  じゃがいものポタージュ(盛り付け)
11:01  コーヒー
11:52  テーブルセッティング

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Thank you for watching.

Did you know that April 12th is Bread Day?
I first learned about it when I was researching about food on YouTube.
I heard that many bakeries have big events on April 12th.
Since Bread Day is coming up soon, I thought I’d make some bread. I’m not very good at it, so… I made “bucket sandwiches” using my favorite bucket, and “marituzzo,” which is popular among children and is often heard of these days.
I hope you will find it useful for your lunch or brunch.
I hope you enjoy this video.

<Dishes and Plates of the Day>
●Two kinds of bucket sandwiches and salmon and avocado tartar →
  A) 1220 Ceramics / oval plate
  B) Artist unknown / Purchased at “Kurashi-no-Utsuwa Hanada” in Kudan-minami / Oval plate
●Marituzzo → wonki ware / oval plate
●Potato potage → A) IKEA / BLANDA Blanda serving bowl
         B) IKEA / 365+ mug
●Coffee → iittala / Ego coffee cup and saucer
●Glass → Ishikawa Glass Art Company / Masahiro Ishikawa / Kurashiki Glass

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21件のコメント

  1. Fantastic!!
    素晴らしいの一言です❣
     BGM・お花・器・料理全てがパーフェクトに調和して10分余りのひと時を幸せな気分
    に誘ってくれます。
     世の中とても混沌としている中、貴女様の動画は

  2. とてもこの厳しい状況を忘れさせてくれます。
    いつも動画アップを心待ちにしております。
    今回もありがとうございます。

  3. いつもながら手早く、美味しそうな料理を作られますね。
    4月12日がパンの日とは知りませんでした。
    バケットのサンドウィッチは、よく作りますが、器さんのように、手をかけて、おしゃれなサンドにはなっていないと思います。
    自分でもパンは焼いていますが、フランスパン系はやはり美味しいパン屋さんのものの方が食欲が出ますね。 

    話は変わりますが、蕗の薹味噌は、じゃがいものグラタンの時に、生クリームに加えたり、湯豆腐のタレに加えたり、あっさりとあまり個性のない食材に季節感を出す為に使っています。
    器さんのように、素敵な食卓にはなりませんが。
    手作りの調味料は、作っています。
    塩麹、醤油麹、塩レモン、味噌など、毎日の料理に使えそうなものだけですが。
    器さんのブログを拝見するのは、とても楽しみです。

  4. 「パンの日」!あるんですねっ!とっても素敵なバケットサンド!おしゃれなタルタルがついているところがサスガですっ(^_-)-☆マリトッツオ、ケーキみたいで可愛いですねっ💛はじめて知りました!テーブルセッティング、グレーのお皿がとってもおしゃれで、スープが入ったガラスの器もとっても素敵で、素敵な「パンの日」になりましたねっーー(⋈◍>◡<◍)。✧♡

  5. 今日も素敵な時間をありがとうございます✨今の所、玄関にお花を飾る日々を無理せず続けています。器さんみたいに素敵に飾れてないけれど、庭でつまらなさそうに咲いていた時より、生き生きしてる気がします😆手間を惜しまず仕上げられる食事は、心も育ててくれると思います。頑張らないで出来るようになれたらいいなと思いながら、参考にさせてもらいます✨

  6. 初めてコメントします!
    いつもいつも素敵な動画を本当に楽しみにしております💕
    YouTubeで色々なお料理動画がある中で、1番好きなチャンネルです🥰

    手際の良さと所作にうっとり😍、器や調理道具、盛り付け、お料理のセンスなどなど同じ40代主婦として参考にさせてもらう事満載です😚
    お料理のやる気スイッチを押してくれます!
    こんな素敵な奥様、旦那様や子供達は幸せですね〜✨✨
    あまりにお上手なので、お料理のお仕事をされていたのか気になります🙃

    つまらない質問ですが、キッチンペーパーはどちらの物をお使いですか?😳
    いつか冷蔵庫の中身や色々な収納をアップして頂けると嬉しいです😊
    今後も楽しみにしていまーす❣️

  7. 毎回、食欲をそそる料理の数々に私の方も作りたいという意欲が湧いてきます。😃我が家は、昨日のランチにドンクで購入した胚芽食パンのサンドイッチに定番の卵&新玉葱(マヨ5・ヨーグルト2・フレンチドレ3の割合)にハムチーズ(ディジョンマスタード4・バター3・パセリのみじん切り3の割合)で、紅茶はレディグレイをホットで頂きました。☕近くで一人暮しする娘が、G.Wに来るのでサーモン&アボカドのタルタルを是非作ってあげたいです。美容と健康にいいのにアボカドが苦手で困ります。💦

  8. 素晴らしと一言!
    お料理教室通われてたんですか?
    毎会、動画スタートすると瞬きするのがもったいないので必死です。
    本当に最高ですね。

  9. うっとり、感心しながら見てて、最後にコーヒーを入れる課程で、はぁ〜っってため息でました…☺️ なんと、優雅な…
    夕ご飯食べた後なのに、パン食べちゃおーって🥖なってる自分がいます。 飯テロです!

  10. 今日も惚れ惚れ見ていました。いつ見ても丁寧で無駄がなくて凄いなぁって思っています。本当に素敵です。絶対人柄も穏やかで丁寧な人なんだろうなって勝手に想像しちゃってます!笑
    なんなら動画じゃなく実際お会いしたいくらいです!
    お料理教えてもらいたいなぁって感じです!

  11. 高級レストランに行ってランチしている気分になります。早く食べてみたくてワクワクします。アボカドのサラダ作ってみようかな。次の動画も楽しみにしています。

  12. こんにちは!いつも素敵な食器と素敵なお料理を見させて頂きまして、本当にありがとうございます。箸置きは使い易そうなので、どこのメーカーさんの商品ですか?お忙しいとは思いますが、時間ある時で結構ですので、教えて頂きませんでしょうか?よろしくお願いします。ステンレスの長い方の箸置きです。

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