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    プロが教える【チーズリゾット】基本のリゾット作り方



    プロが教える【チーズリゾット】基本のリゾット作り方

    リゾットの基本的な炊き方になります。
    今回は仕上げにチーズを加える事でチーズリゾット仕立てにしましたが、ベーコンや玉ねぎなど具材を加えても美味しく作れます。
    具を加える場合は先にソテーし、そこに生米を加え～という流れになります。

    野菜のリゾット作り方

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    ＃リゾット　＃Risotto　＃チーズ

    24件のコメント

    3. @花環-p4h on

      いつも動画流しながら、料理させてもらってます！　
      わかりやすい

      しかし、もう少し音を拾ってほしい、、、

    6. @masakikimura6947 on

      いやー、これはセックすぎる。フランスだとピラフですね、こりゃあ。こういうスタイルも有るんでしょうがもっと粘りを出してクリーミーなスタイルの方が一般的ですよね。ヨーロッパは。

    12. @nectcon8247 on

      今までの粘ってんのに不快なほどに芯が残ってるリゾットが急に美味しくなった！ありがとうございます。

    13. @muine4004 on

      きょうつくってみました！お米炊かないところから作るのは初めてだったので緊張で心配だったんですけど、美味しくできました！！ほかの料理も挑戦したいです☺️

    16. @teonk2580 on

      この動画見て実際に作ってひとつ学んだことなんだけど、すでに削ってある市販のチーズを使うよりもよりも、塊を都度削ったチーズの方が濃くて美味しかった。未だに理由はわかってないです。

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