《献立5日分》季節の変わり目で疲れやすい体にぴったり！作りやすくて栄養満点野菜の献立15品！

《献立5日分》季節の変わり目で疲れやすい体にぴったり！作りやすくて栄養満点野菜の献立15品！

🌼月曜日〜春を感じる季節の献立〜

00:03⑤じゅわっと肉厚ピーマンの出汁炒め
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・ピーマン（５個）

ーAー
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・ちりめんじゃこ（１５g）
・鰹節（５g）

01:17②キャベツのアサリうま出汁煮
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間

・キャベツ（１/２個）
・大葉（１０枚）
・あさり缶（１３０g）

ーAー
・酒（２まわし）
・醤油（大さじ２）
・和風顆粒出汁（大さじ１/２）

02:40③ほくほくブロッコリーの豚バラにんにく蒸し
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・ブロッコリー（１株）
・薄切り豚バラ肉（２００g）

ーAー
・水（１００ml）
・にんにく（２片）
・塩麹（小さじ３）
・コンソメ（小さじ１と１/２）

🌼火曜日〜野菜たっぷりヘルシーにしたい日の献立〜

04:27①新じゃがのクリーミー炒め
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・新じゃが（３個）
・玉ねぎ（１個）
・冷凍えび（１８０g）
・パセリ（適量）

ーAー
・塩胡椒（少々）
・粉チーズ（大さじ３）
ー冷凍えび解凍用塩水ー
・水（２００ml）
・塩（小さじ２）

06:15②切り干し大根のレンジナムル
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・切り干し大根（２５g）
・小松菜（１束）
・にんじん（１/８本）

・水（７０ml）
ーAー
・にんにく（１片）
・鶏ガラ（小さじ３）
・ごま油（小さじ１）
・いりごま（適量）

07:34③エリンギと鶏胸肉の海苔塩麹炒め
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・エリンギ（５本）
・鶏胸肉（１枚）

・塩麹（大さじ１と１/２）※塩（２つまみ）、みりん（大さじ１と１/２）で代用
・酒（ひとまわし）
・青のり（大さじ１）

🌼水月曜日〜１週間の後半を乗り切るスタミナと癒しの献立〜

08:57①白菜と水菜の和風和え
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間

・白菜（１/４株）
・水菜（２束）

・塩（小さじ２）
ーAー
・醤油（大さじ２）
・からし（大さじ１/２）
・ごま油（大さじ１/２）
・いりごま（大さじ１）

10:15②蓮根の海苔佃煮
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間

・レンコン（１５０g）
・ 板海苔（５枚）

ーAー
・醤油（大さじ３）
・みりん（大さじ４）
・和風顆粒出汁（大さじ１/２）
・水（２００ml）

11:48③ごま胡椒チキン
分量：２人前
保存目安：冷蔵６日間

・水菜（１袋）
・とりもも肉（１枚）

・酒（ひとまわし）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・すりごま（大さじ３）
・胡椒（適量）

🌼木曜日〜さっぱりあっさり食べられる野菜の献立〜

13:09①和風クルトンの豆腐サラダ
分量：２人前
保存目安：当日

・水菜（１束）
・油揚げ（２枚）
・木綿豆腐（４００g）

・塩（少々）
・鶏ガラ（小さじ２）
・鰹節（３g）
ーAー
・塩（少々）
・ごま油（小さじ１）

14:53②ほくほく長芋のベーコン炒め
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・長芋（３５０g）
・ブロックベーコン（１００g）

・塩胡椒（少々）

16:245③揚げ豚こまのニラトマダレ
分量：２人前
保存目安：冷蔵４日間

・ニラ（１束）
・トマト（１個）
・豚こま肉（２００g）

ーAー
・塩（少々）
・片栗粉（適量）
ーBー
・生姜（１片）※すりおろし
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・塩麹（大さじ１）

🌼金曜日〜ワイン片手にお疲れ様会〜

18:04①新じゃがナポリタン
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間

・ピーマン（２個）
・玉ねぎ（１／２個）
・マッシュルーム（６個）
・新じゃが（３個）
・ブロックベーコン（６０g）
・にんにく（２片）

・水（５０ml）
ーAー
・ケチャップ（大さじ４）
・塩麹（大さじ１）
・粉チーズ（大さじ１）

20:05②白菜のアンチョビチーズクリーム煮
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間

・パセリ（１本）
・白菜（１/８本）

・水（５０ml）
・アンチョビ（１缶）
・クリームチーズ（３６g）

21:41③ほうれん草と豚肉の粉チーズ炒め
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・ほうれん草（１束）
・豚こま肉（３００g）

・塩（少々）
・酒（ひとまわし）
ーAー
・醤油（大さじ１）
・粉チーズ（大さじ３）
・胡椒（小さじ１/２）

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#作り置き#献立#簡単レシピ