サムギョプサル野菜巻き|ダイエットにおすすめ|見栄えが美しい
本日は、
サムギョプサルをアレンジした、
「サムギョプサル野菜巻き」レシピをご紹介です!
サムギョプサルより、ヘルシーに仕上がり、
なんと言っても、
とっても見栄えが美しいので、
差し入れや、お持たせにもぴったり😊!
また、これから花見やGWのピクニックにもいいなと思います✨
巻き方もコツさえつかめば、とっても簡単です。
よかったら、作ってみてくださいませ〜〜!
▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△
【サムギョプサル野菜巻き】
(材料 6個分)
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 12枚
・サンチュ 6枚
・えごまの葉(or大葉) 3枚
・きゅうり 1/2本
・にんじん 1/3本
・小ねぎ 12本
(コチュジャンマヨ)
・マヨネーズ 大さじ2
・コチュジャン 小さじ2
・すりごま(白) 小さじ1
(ごま油塩)
・ごま油 塩 各適量
※作り方は動画にて♪
△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△
料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists
[公式ホームページ]
http://edajun.com
[19冊ほどレシピ本発売中です!]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン
[SNS]
♦︎Instagram
https://www.instagram.com/edajun/
♦︎アメブロオフィシャルブログ
https://ameblo.jp/bluepunch/
♦︎Twitter
Tweets by edajun_
2件のコメント
エゴマの葉が手に入らなかったので大葉にしました!
ネギで巻く時、切れずに巻けるとヤッタ〜!と喜んだり作ってて楽しかったです❣️
胡麻油のタレも美味しかった💕
出来上がりの見た目が豪華なのに簡単に作れるのが良いですね!
娘は「マッシソヨー!」連発で食べてました😁
生春巻きより簡単ですね!(^^)練習して花見に持っていきます。笑
ほんと映えて美味しそう!