【家庭でも作れます！】タコライスの作り方【レシピ】

【家庭でも作れます！】タコライスの作り方【レシピ】

今回は大豆ミートを使ったヘルシーなタコライスを作りました。
タコライス以外にも「タコス」や「サラダ」にしてもオススメ！
レシピを参考にして、お好みでどうぞっ！

大豆ミートを使ったヘルシーアレンジ
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BEPPINタコライス
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■材料
大豆ミート…200g
玉ねぎ…4分の1
水…40ml
ウスターソース…25g
ケチャップ…25g
酒…15g
醤油…3g
カレー粉…3g
ニンニク…1個
塩胡椒…少々
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■作り方
1. 玉ねぎを粗めのみじん切り、ニンニクをみじん切りにする。
2. フライパンに油をひき、玉ねぎ、ニンニクを入れて弱火で炒める。
3. 玉ねぎが透明になるくらい火を通したら、大豆ミートを入れて、軽く焼き、色が付くまで炒める。
4. 塩胡椒、以外の残りの材料を入れて水分が無くなるまで炒める。
5. 塩胡椒で味を整えて盛りつけて完成。
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■3つのポイント
①大豆ミートを使った方がよりヘルシーになる
②玉ねぎは大きめにカットする（食感を残す）
③大豆ミートや材料は水分がなくなるまでしっかり炒める
＋α チーズ・タバスコ・アボカドなどもトッピングでオススメです！
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今回は大豆ミートで作りましたが、大豆ミートをお肉でももちろん美味しいです！（お肉の場合は水を加えないのがコツ）

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#タコライス #大豆ミート