超簡単こねないパテで簡単おうちで気軽にモスバーガー風★★☆ #shorts
おうちで気軽にモスバーガーが食べたい!!
詳細
ぼっち飯CookingBlog
https://bmcooking.blogspot.com/2024/07/blog-post_18.html
材料
合挽肉・・・100g
小トマト・・・1/2
小玉ねぎ・・・1/2
ケッチャップ・・・小さじ１
塩胡椒・・・少々
ナツメグ・・・少々
バンズ・・・１個
マスタード・・・適量
調理手順
バンズをカットしてトースト
成形した合い挽き肉を卵焼きフライパンで焼く
両面に塩胡椒、ナツメグを振る
焼き目が付いたら玉ねぎを入れる
蓋をして蒸し焼きにする
トマトをカット
ハンバーグを潰して肉汁を玉ねぎに絡ませる
玉ねぎにケチャップをかけハンバーグにチーズを乗せて蒸らす
バンズにマスタードを塗り具材をサンド
完成!!
感想など
近所にモスバーガーがなく価格も高騰してきているので
自作してみた、トマトがもっと大きいのがあればもっと再現度が上がりそう。
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