材料3つで超簡単！スフレチーズケーキの作り方　｜　How To Make Souffle Cheesecake

材料3つで超簡単！スフレチーズケーキの作り方　｜　How To Make Souffle Cheesecake

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しっとりふわふわなスフレチーズケーキを材料3つで作りませんか？
オーブンがあればおうちで簡単に出来るんです♪
午後の優雅なティータイムにいかがでしょうか？

材料
・クリームチーズ　100g
・卵　2個
・砂糖　60g

手順
1.　クリームチーズはボウルに入れて室温に戻してやわらかくする。
2. 　卵黄と卵白に分ける
3.　1に卵黄を入れてよく混ぜる。
4.　卵白に砂糖を加えて角が立つまで泡たてる
5.　3に4の1/3量を加えてよく混ぜる
6.　残りの卵白を加えて泡をつぶさないようにさっくりと混ぜる。
7.　型に流し入れて160度に余熱したオーブンで
　　30−40分湯煎焼きにする

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