あなたのしらない本格ポテサラ　家庭で簡単フランス料理　ピエモンテーズ　【Salade piemontaise】

あなたのしらない本格ポテサラ　家庭で簡単フランス料理　ピエモンテーズ　【Salade piemontaise】

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よく行くお店
https://www.terroirs-avenir.fr
Rue de Nil という通りにあるお店で八百屋、魚屋、肉屋、チーズ屋、パン屋
なんでも揃います。
特に季節の食材が豊富で、みたことのないような野菜とかもたまに売ってます。
なのでとても面白いです。

Equipment used　　　　
Photo : Sony α65
Micro : Rode Video Mic
Tripod : Velbon Ultra 355
PC : Mac book air
Drive : Samsung SSD T5
Software : Final cut pro X
Apps : photoshop Mix
perfect Image

———————————————————————————————————————
材料
-じゃがいも　　　　　　　　　3コ
-トマト　　　　　　　　　　　1コ
-卵　　　　　　　　　　　　　2コ
-ピクルス　　　　　　　　　　８−10コ
-たまねぎ　　　　　　　　　　1コ
-ハム　　　　　　　　　　　　２−3枚　（大きいもの）
-パセリ　　　　　　　　　　　少々
-クルミもしくはナッツ類　　　少々
-粒マスタード　　　　　　　　小さじ１
-こしょう
-ハーブ（飾り付け）

マヨネーズ
-黄身　　　　　　　　　　１コ
-マスタード　　　　　　　小さじ１
-塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ
-サラダ油　　　　　　　　２００−２５０ml
-サワークリーム　　　　　大さじ２

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ingredients　🇺🇸
-Potato 3 pieces
-Tomato 1 piece
-Eggs 2 pieces
-Pickles 8-10 pieces
-Onion 1 piece
-Ham 2-3 sheets (large one)
-Parsley a little
-A little walnuts or nuts
-Grain mustard 1 teaspoon
-Pepper
-Herbs (decoration)

mayonnaise
-Yolk 1 piece
-Mustard 1 teaspoon
-Salt, a pinch
-Vegetable oil 200-250 ml
-Sour cream 2 tbsp

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ingredients🇫🇷
-Pomme de terre 3 pièces
-Tomate 1 pièce
-Oeufs 2 pièces
-Pickles 8-10 pièces
-Oignon 1 pièce
– Jambon 2-3 feuilles (une grande)
-un peu de persil
-Un peu de noix ou de noix
-Moutarde en grains 1 cuillère à café
-Poivre
-Herbes (décoration)

Mayonnaise
-Jaune 1 pièce
-Moutarde 1 cuillère à café
-Sel, une pincée
-Huile végetale 200-250 ml
-Crème fraîche 2 cuillères à soupe