潰すだけ!簡単ソースの「生いちごティラミス」/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
生のいちごをふんだんに使った、春にぴったりなおやつをご紹介!今回は、簡単にできる「いちごティラミス」を近藤幸子さんに教わりました。このレシピは手で潰したいちごソースとマスカルポーネを重ねるだけで、あっというまに完成。ビスキュイに染み込んだいちごソースの酸味とクリームの甘さが合わさり、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。火を使わないから子どももチャレンジできそうですね。食後のデザートに好きな量を取り分けて、家族みんなでフレッシュないちごを楽しんで!
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