ひと口食べるだけで笑みが溢れるバケットサンド
今回はサンドイッチの中で個人的に一番好きな「バケットサンド」を動画に収めました。
至ってシンプルな内容ですが、表面が香ばしくパリッとした食感のバケットにレタス、ベーコン、カマンベールチーズを挟んでいて、飽きがこなくて
何度でも食べたくなるサンドイッチです。
バケット1本を丸々使って、完成後に好きな大きさにカットして食べて下さい。
⚫️バケットはパン屋によっても味わいが変わりますし、基本的には自分が好きなパン屋のバケットで作るのが一番だと思います。
⚫レタスはスーパーに売っている3種類のレタスが一括りになっているやつです。（土と根っこが付いているやつです）
普通のレタスに比べて3種の違う食感が楽しめるので、サラダとしても結構愛用しています。
⚫️ベーコンはバケットの長さを完全にカバー出来るように、横並びで並べるとバケットから少しはみ出る大きさの物を使用しました。
完成後のサンドイッチのどこを切っても均等な味がする様に、初めから細かく切られているベーコンは使いません。
スライスの厚みは好みで調節して下さい。
⚫️カマンベールチーズは「雪印 北海道100カマンベールチーズ」を使用しています。
カマンベールチーズも色々なメーカーから販売されていますが、個人的にはこのチーズがクセが無く好きです。
逆に言うと、カマンベールチーズをクセのある特徴的なものに変えてみるのも良いと思います。
特別に難しい料理でも、気をてらった特徴的な料理でもありませんが、
このシンプルなサンドイッチが大好きです。
休みの日の朝に、美味しいコーヒーを淹れてこのサンドイッチを食べれば
何もかも嫌なことを忘れて幸せな気分になれます。
皆さんも是非作ってみて下さい。
☆レシピ☆
バケット 1本
有塩バター 15g
レタス（今回は３種のレタス） 適量
ベーコン 3〜4mm程のスライス 2枚
カマンベールチーズ １個
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