【ふわっと濃厚】練乳でコクがでる1番簡単ないちごムース

#季節#イチゴ#簡単
こんにちはコスパパです
お家で簡単デザート　今回は旬のイチゴを使ってムースにしてみました。

そのまま食べても良し
ムースにしても良し

どちらとも美味しいですよね。

【材料】

イチゴ　150㌘
粉ゼラチン　5㌘
水　大さじ3
生クリーム　150cc
砂糖　大さじ1
ハチミツ　大さじ1
練乳　大さじ3

【作り方】
1⃣
粉ゼラチン5㌘を耐熱容器に入れてお水大さじ3を入れて電子レンジ500wで30秒　600wで20秒

2⃣
イチゴ150㌘をミキサーに入れて砂糖大さじ1ハチミツ大さじ1入れて撹拌します。
ハチミツがなければ砂糖大さじ2入れて下さい。
最初は少し撹拌してその後連続で8〜10秒位撹拌します

※トッピング用に少し容器に移します

3⃣
ミキサー練乳大さじ3
生クリーム150cc
溶かしておいた粉ゼラチン

※溶かしておいた粉ゼラチンは入れる直前に混ぜてから入れて下さい

約1分ミキサーで撹拌します

4⃣
容器に移して冷蔵庫で2〜3時間いれます

5⃣
冷蔵庫から取り出しトッピングを入れて完成