4層のラザニア 沸騰ワード 伝説の家政婦志麻さんのレシピ 4 layer lasagna
沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんの「4層のラザニア」を作りました。
4層のラザニアはミートソースとホワイトソースがチーズに絡んだ美味しい絶品レシピです。
分量や工程があいまいなところは自己流です。
材料
ラザニアパスタ 4～6枚
ピザ用チーズ 適量
*ミートソース＊
合いびき肉 300gくらい
タマネギ 1/2個
ニンジン 1/2本
オリーブオイル 適量
塩 少々
トマト缶 １個
コンソメ １個
ニンニク 1かけ
ローリエ(タイム）１枚～
ケチャップ 大さじ1～２
こしょう 適量
＊ベシャメルソース＊
牛乳 500ml
バター 50g
小麦粉 50g
#ミートソ－ス #ベシャメルソース #合いびき肉
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