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材料(1人前)
そうめん 100g(2束)
○めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2
○ごま油 大さじ1
卵黄 1個
ラー油(お好みで) 適量
ブラックペッパー(お好みで) 適量
刻みネギ(お好みで) 適量

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38件のコメント

  1. ラー油が、、、餃子しかリュウジさんので食べて想い浮かばなかったので、疑問です。ただ、出来る料理を披露している所、だれでもウマい、素晴らしいです。だれウマさんちゃいますの?水、めんつゆ大さじ1,醤油、みりん、これうまつゆ、だれウマさんをヒントに最高のそうめんライフ送ってます。そこに感謝してます

  2. こういう時余った卵白どう使ってるか気になる
    自分は卵白だけ焼いて目玉無し目玉焼きみたいにしてるけど

  3. この動画に限らず卵黄しか使わないレシピを見る度に思うんだけど、みんな卵白はどうしてるんだろ?
    飲むのかな?笑

  4. 自分は贅沢に
    ラー油を食べラーにして
    小ネギもかけて残りの白身は鍋に
    お椀1杯分の水沸騰させ
    溶いた白身を回し入れお吸い物の元入れたらご馳走の出来上がり!

  5. 声とか話し方酔っ払いの料理研究家に似てますよね
    動画の始まりだとどっち?みたいに思うことがありマッチョ

  6. 試してみましたが本当に美味しかったです!
    卵黄入れたあとにそうめんを空気入れるように長く混ぜるとフワフワな食感になり幸せになりました

  7. 魅せ筋肉に追って、終盤の「ブラックパッピー」、そして、最後の「マッチョマッチョマッチョ」でレシピが脳みそから全て消え去った!😂

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