【我が家のキッチン】ちょっと公開しながら蒸し芋とポテトサラダを作ります

木曽駒印さんの桧せいろと
ki dukiさんの道具木ベラ
長くて丈夫使いやすさ抜群て
丸ごとじゃがいもは20分
さつま芋は35分でホクホクの蒸し芋に
ヒノキ製の蒸籠は90分まで蒸せます。杉や竹は20分を目安に蒸籠を入れ替えて蒸したりして蒸してください。
スライサー→貝印
蒸籠→木曽駒印24cm
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