生春巻きとベジタブルロール
choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【ベジタブルロール】
彩り良く、野菜がたっぷり摂れるレシピのご紹介！
カラフルさが食卓をより一層ひきたてます🎶
手作りソースも簡単な上に、相性抜群ですよ‼
(材料 ２人分)
トマト １個
キュウリ １本
アボカド １個
ニンジン １/２本
サラダ菜 １玉
かいわれ １パック
生春巻きの皮 １０枚
〇みそ 大さじ３
〇ごま油 大さじ２
〇醤油 大さじ１/２
手順
１. 〇の材料を混ぜ合わせソースを作る
２. トマト 、キュウリ、アボカド、ニンジンを細切りにする
３. 生春春巻きの皮を４０℃くらいのぬるま湯につけて少し硬いくらいであげる
４. 生春巻きの皮に具材をならべて巻いていく。食べ易い大きさに切り、ソースと一緒に盛り付け完成！
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