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    下味冷凍レシピコンテスト結果発表！優勝冷凍レシピは！？（2022年10月15日生配信ライブ、第４回冷凍レシピコンテスト）



    下味冷凍レシピコンテスト結果発表！優勝冷凍レシピは！？（2022年10月15日生配信ライブ、第４回冷凍レシピコンテスト）

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    この冷凍生活アドバイザー修了生の方を対象にした第４回「冷凍レシピコンテスト」（2022年10月15日）が開催されました。

    冷凍レシピコンテスト2022「下味冷凍コンテスト」結果発表！

    今回のテーマは「食卓のメインおかずになる下味冷凍レシピ」
    下味冷凍は食品の乾燥と酸化を防ぎ、おいしく冷凍保存ができる魅力的なテクニックです。食材の種類や下味の調味料との組み合わせで、可能性は無限大！
    多種多様な下味冷凍レシピが応募されましたが、今回の映えある冷凍レシピ第１位のレシピはいったい何か！？
    金賞受賞者には旭化成ホームプロダクツ株式会社「ジップロック®」よりジップロック®フリーザーバッグ1年分が贈られるなど、入賞者には豪華賞品が進呈されました。

    00:00 10月15日10時18分イベントスタート
    00:11 第４回冷凍レシピコンテスト
    01:23 冷凍生活アドバイザーの軌跡
    02:52 下味冷凍レシピコンテスト
    03:58 受賞者への賞品紹介
    08:03 応募レシピの紹介
    18:19 第４回冷凍レシピコンテスト結果発表
    18:25 アイディア賞①山本智美さん「カレーうどんの素」
    22:02 旭化成特別賞 外村直美さん「牛こま肉のトマトみそベース」
    26:36 ◆銅賞◆尾久彩子さん「じわ浸み冷凍イカのエスニック炒め」
    32:33 ◆銀賞◆今村美恵さん「鱈の柚子あん焼き」
    38:53 ◆金賞◆小川弥生さん「旨味しみしみ！トマト麻婆」
    44:18 エンディング

    受賞レシピの詳しいレシピはこちら
    http://enjoy-freezing.com/doc/2022_gp.pdf

    下味冷凍をお家ごはんに取り入れてみてくださいね！
    ありがとうございました！

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