新玉ねぎのグリル /簡単・美味しい!アサクラアイテム(オリーブオイル)を使った「旬な」食材の料理レシピ VOL.55
https://www.orcio.jp/
新玉ねぎが出回ったら一番のおすすめがこれ!
オーブンでじっくり焼くだけ。
この動画は焼き上がりが白いですが、
時間があれば焦げないぎりぎりまでじっくり焼き揚がげると
甘さが増してそれはそれはおいしい。
もちろん、新玉ねぎの時期が終わって普通の玉ねぎでも
おいしいですが、新玉ねぎならではの甘さは格別です。
今日の新玉ねぎは石川県の源さん(風来)のです。
焼くと甘みが増しおいしい~
源さんのHPはこちら
☞https://www.fuurai.jp/
【料理工程】
0:10 あいさつ・料理説明
0:29 材料説明
0:30 玉ねぎの処理
1:16 切り方のポイント
1:46 オーブンに入れる前の味付け
2:54 焼き方のコツ
3:39 焼き途中の処理
5:01 焼き上がり・盛り付け
6:04 料理完成とあいさつ
◆このお料理レシピも是非見てね♪(PDF・印刷可)
☞https://bit.ly/3zatD7t
◆アサクラCHANNEL登録
☞https://www.youtube.com/channel/UCV7g3B77YEgWzDdHYbtD_4A
◆アサクラホームページ
☞https://www.orcio.jp/
◆リンク一覧
☞https://lit.link/reikoasakura
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これからの出張(リアル)料理講習
全国/https://www.orcio.jp/kosyuannai/kosyukai/
会津クチーナ/https://www.orcio.jp/kosyuannai/cucina/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【これまでのライブクッキング動画】
VOL.54古代麦ファッロ粒のサラダ・シシリー風
VOL.53じゃがいもとアスパラのトルティーノ
VOL.52かつおの和風カルパッチョ
VOL.51釜揚げシラスのアヒージョ
VOL.50.わかめのサラダ
VOL.49あさりとケッパーの炊き込みご飯
VOL.48いわしのトマトのチーズ焼き
VOL.47サユールイトシロのじゃがいも究極レシピ2種
VOL.46ケークサレ
VOL.45白身魚のカルパッチョ
VOL.44青菜のフリッタータ
VOL.43牡蠣のスパゲッティ
VOL.42ねぎのバルサミコ風味
VOL.41蒸し牡蠣のレモンとオリーブ
VOL.40キャベツとケッパーのペンネ
VOL.39アックアパッツア
VOL.38冬にんじんの温サラダ・ガルム風味
VOL.37白菜のオーブン焼き・香草ハム風味
VOL.36カルボナーラ
https://youtu.be/-Juy_EZlGo4
VOL.35トマトアンチョヴィ鍋
VOL.34かんたんバーニャカウダ
VOL33.鯛の香草オーブン焼き
VOL.32じゃがいものオーブン焼き(キューブ編)
https://youtu.be/o7aBKZI_Bq0
VOL.31ブロッコリーのアーリオオーリオ
VOL.30 スパゲッティ入りミネストローネ
https://youtu.be/aKvzySJGG4M
VOL.29しいたけのパン粉焼き
VOL.28パン粉とソーセージのスパゲッティ
VOL.27パン粉と貧乏人のチーズ
VOL.26さつまいものケッパーごはん
VOL.25スパゲッティポモドーロ
VOL.24リンゴとヨーグルトのケーキ
VOL.23マッシュルームのスパゲッティ(クリーム&塩味)
VOL.22地鶏とパプリカの煮もの南イタリア風
VOL.21アンチョヴィバターのクロスチーニ&ジャガイモアンチョヴィ
VOL.20アンチョヴィのカルパッチョ
VOL.19なすのカツレツ
VOL.18レンティッキェ(レンズ豆)基本の煮方とシンプルサラダ
VOL.17なすのミートソース
VOL.16とうもろこしの冷製ポタージュ
VOL.15まるごとピーマンのくたくた煮
VOL.14 マイケルのトマトのカルパッチョ
VOL.13オクラと紫玉ネギ・トマトのペンネ
VOL.12ズッキーニのマリネ
VOL.11魚介のサラダ
VOL.10花ズッキーニのパスタ
VOL.9花ズッキーニのフリット
VOL.8シンプルブルスケッタ
VOL.7アントニオのトマトスパゲッティ
VOL.6マイケルのスパゲッティ・ポモドーロ
VOL.5 新玉ねぎのドレッシング
VOL.4アスパラのオーブン焼き
VOL.3(後編)ゆで汁のスープ
VOL.3(前編)非加熱のパスタソース2種
VOL.2じゃがいもと春キャベツのサラダ
VOL.1かんたんサラダのつくり方
【アサクラワールド紹介動画】
エキストラバージンオリーブオイル(略EVO)
EVOオルチョサンニータ
→ https://youtu.be/zYBYFaVxy-w
EVOアサクラオイル
→ https://youtu.be/hh4QHkTcKlI
EVOアックアサンタ
→ https://youtu.be/qjY5n_Xch3w
EVOわら一本
→ https://youtu.be/3nKE6omUhto
EVOアサクラパスタ
→ https://youtu.be/ix5Uky5HFGU
EVOオルチョアンチョヴィ
→ https://youtu.be/wQFL3-YqFJc
アントニオの激励メッセージ
→ https://youtu.be/qJmx8uUBM7k
わら一本マイケルのメッセージ
→https://youtu.be/48vg8EQooN4
アントニオ2020春編
→ https://youtu.be/8kChCboxxa0
岐阜のお料理教室の風景
→https://youtu.be/59sTDZv7mS8
#新玉ねぎ #新玉ねぎのグリル #アサクラCHANNEL #かんたん #オリーブオイル #自然栽培 #イタリア家庭料理 #わら一本 #オルチョサンニータ #アックアサンタ #アサクラオイル