料理素人おじさんが「トルティーヤ( Tortilla )」と「チリコンカン( chili con carne )」を作ってみた
トルティーヤ( Tortilla )
材料
・薄力粉200g
・オリーブオイル20g
・塩3g
・水100g
チリコンカン( chili con carne )
材料
・ニンニク1片
・ショウガ1片
・タマネギ100g（半個ほど）
・牛豚合挽き肉200g
・酒30mL（大さじ2）
・カレー粉15g（大さじ1）
・コーヒーの粉15g（大さじ1）
・唐辛子半分（なくてもいい）
・トマト缶200g
・レッドキドニー200g
・塩7.5g（小さじ1.5）
・砂糖5g（小さじ1）
・コショウ適量
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