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  1. ◆材料
    ・パスタ1人前(100g)
    ・玉ねぎ1/4
    ・ピーマン1個
    ・ソーセージ3本
    ・ケチャップ大さじ4
    ・コンソメ小さじ2
    ・ウスターソース小さじ2
    ・水220cc
    ・油少々

    ◆レシピ
    1.玉ねぎ、ピーマンを細切りに。ソーセージは1cm程度に斜め切り。
    2.メスティンに油を挽いてピーマン、玉ねぎ、ソーセージを炒める。
    3.パスタ1人前を半分に折り投入
    4.水220cc(パスタから1cm上くらい)
    5.フタをして火にかける。
    6.沸騰したら弱火にしてフタをあけてかき混ぜる。
    7.水分がなくなったら麺の硬さを確認して硬いなら水を投入。
    8.ケチャップ、コンソメ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせる。
    9.とろけるチーズを入れてフタをして蒸らせば完成!
    お好みでパセリやバジルをチラしてください。

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