【トリプル桜味🌸】桜ミルクレープ

【トリプル桜味🌸】桜ミルクレープ

なんと贅沢！
クレープ生地、クリーム、トッピングにまでに桜三昧♡

■材料
《桜クレープ生地》
薄力粉　95g
グラニュー糖　20g
卵　2個
牛乳　250ml
桜パウダー　5g
《桜ホイップ》
生クリーム　100ml
桜シロップ　　小さじ2
《トッピング》
ホイップクリーム　適量
あんこクリーム　適量
桜の塩漬け　適量
チャービル　適量

■手順
【事前準備】
《ミルクレープ 生地》を作っておく。
1) ボウルに薄力粉、グラニュー糖、桜パウダーをいれ混ぜる。
2) 卵、牛乳を生地がダマにならないように混ぜながら加える。
3) ザルで漉して冷蔵庫で1時間休ませる。
七部立てにした生クリームと桜シロップを混ぜて《桜ホイップ》を作る。

1. 少し油を引いたフライパンで《ミルクレープ生地》を焼く。
2. 焼きあがった生地を1枚だけ残して、他の生地を直径6cmのセルクルでくり抜く。
3. くり抜いた生地と《桜ホイップ》を交互になるように重ねる。
4. 残しておいた大きい生地で包み、少し大きめのセルクルで包む。
5. 冷蔵庫で固まるまで冷やす。
6. ひっくり返して、《トッピング》を添えて完成。

#家で一緒にやってみよう 🏠

LA発のライフスタイルメディア @tastemade の日本公式アカウント。
食、旅、ホームをテーマにエンターテインメント性の高い動画を配信しています。
公式website：https://www.tastemade.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/tastemade_japan/
facebook： https://www.facebook.com/tastemadejp/
Twitter： https://twitter.com/Tastemade_japan
Pinterest：https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
TikTok：https://www.tiktok.com/@tastemadejapan