冷めてもおいしい、肉巻きおにぎり。冷凍保存可能！お花見、行楽、お弁当、作り置きに。

巻き方で中のご飯が崩れることなく、タレを煮からめることができます♪冷めても美味しく、冷凍保存も可能！お弁当や作り置きにも便利です。

【材料】
ご飯　　　300g（茶碗約2杯分）
豚肉しゃぶしゃぶ用　8枚
塩　　　　　　　　　少々
こしょう　　　　　　少々
ガーリックパウダー　少々
A 砂糖　　　　　　　大さじ2
A 酒　　　　　　　　大さじ2
A 醤油　　　　　　　大さじ2
A おろし生姜　　　　小さじ2
ごま油　　　　　　　大さじ1/2
いりごま(お好みで) 少々

【作り方】
1. 豚肉に塩こしょう、ガーリックパウダーを振りかけておく。
2. Aを混ぜ合わせておく。
3. ご飯を4等分して俵形にする。
4. 豚肉でご飯を巻く。
5. 熱したフライパにごま油を引いて、中火で4を肉の巻き終わりから炒める。
6. 肉全体に火が通って焼き色がついたらたら2を加え、そのまま中火で照りが出るまで煮からめて完成。

【お勧めレシピ】

豚のコーラ煮