ブロッコリーは茹でるな!?知らなきゃ損する新常識!野菜の栄養を最大限とる方法【ゆっくり解説】
ご視聴いただきありがとうございます!ブロッコリーは茹でるな!?知らなきゃ損する新常識!野菜の栄養を最大限とる方法についてゆっくり解説します!
目次
00:00 野菜の栄養を最大限に摂る調理方法
01:40 ①ほうれん草
04:48 ②もやし
07:42 ③れんこん、ごぼう
08:59 ④白菜
09:48 ⑤たまねぎ
11:03 ⑥ブロッコリー
13:23 ⑦きのこ類
16:33 ⑧キャベツ
19:16 ⑨にんじん
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#ゆっくり解説 #雑学 #健康
5件のコメント
ゆっくりグルメ紀行さん、こんばんは。🍴🤱ブロッコリー、とても美味しそうです。🥦🤱
このチャンネル📺️には、出ないうぷ主くんは料理上手よ。
シイタケの軸は食感が良くて好きです。
水で煮ると溶けだしちゃう系の野菜はスープにするとおいしく栄養が取れるよ スープだったら汁まで飲むから溶けだしても関係ないしな
ブロッコリーはレンチン派です。ただし房の中に虫が潜んでいるから、水の中に逆さまに浸けて虫が出てきてから下処理してます。