【材料2つで簡単！】照り焼きチキンマヨネーズのレシピ、作り方#shorts #簡単レシピ #初心者 #料理 #おうちごはん #鶏肉#じゃがいも

【材料2つで簡単！】照り焼きチキンマヨネーズのレシピ、作り方#shorts #簡単レシピ #初心者 #料理 #おうちごはん #鶏肉#じゃがいも

●材料

鶏もも肉　1枚
塩胡椒　少々
片栗粉　大さじ2

じゃがいも　大きめ1個

材料Ａ
醤油　大さじ1と1/2
砂糖　大さじ1と1/2
酒　大さじ1

マヨネーズ　大さじ2

サラダ油　大さじ1

いりごま　適量

●作り方

①鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶす。じゃがいもは6mm幅の小さめの一口大に切り、電子レンジで柔らかくなるまで4分加熱する
②フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を火が通るまで両面焼き、余分な油を拭き取る。
③じゃがいもを加え、材料Ａを加え、煮からめたら、仕上げにマヨネーズを絡め、いりごまを振って出来上がり。