韓国屋台サンド #料理 #料理動画 #簡単レシピ #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理男子 #簡単料理
＊材料
・食パン 2枚
・卵 1個
・にんじん 1/3
・キャベツ 2枚
・ハム 2枚
・とろけるチーズ 1枚
・バター 適量
・ケチャップ お好み
・グラニュー糖 お好み
〜作り方〜
1キャベツとにんじんを細切りにする
2卵をボウルに割り溶く。にんじんとキャベツの半分を入れ混ぜる
3フライパンを熱してバターをひき食パンを両面焼いていく
4そのままのフライパンに再度バターをひき卵液を焼いていく
5卵焼きのように両面しっかり焼いたらハムを乗せ少し焼く
6パンの上に残していたキャベツと卵焼き、チーズを乗せケチャップとグラニュー糖をお好みでかける
7最後にもう一枚のパンで挟み完成
〜ポイント〜
・カロリーを気にせずバターを思い切って使うほうが美味しいです
・パン焼く時も具材焼く時も火は弱火でゆっくり焼くと焦げないです
・具の卵焼きにもっとボリュームを出したい場合は卵をもう一個入れるといいです
・グラニュー糖はお好みの量かけてください。本場韓国では結構かけるみたいです
・お好みでネギなど入れても美味しいです