【料理】エビチリ・かぼちゃのそぼろ煮・豆腐の味噌汁
◆参考レシピ
エビチリ
https://www.kurashiru.com/recipes/4825b080-0743-4cd7-b674-8c20a9dbe841
かぼちゃのそぼろ煮
https://israbonita.com/2019/09/24/231/
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3件のコメント
短い動画時間でまとめて見やすくて素敵です
最近料理を始めまして、インスタから飛び、いつも楽しみにして見させてもらっています。これからも楽しみにしています。
エビチリは、片栗粉と水で下処理をして、臭みのないエビチリになっているね。
レシピに、よっては、下処理をしないレシピもあります。
カットしてあるカボチャを買う事で、固いカボチャを力まかせに切ったり、種をカレースプーンでとる手間が省けて、時短になるね。
レンジでカボチャを加熱する事で、鍋で加熱する時と違い、火加減の手間いらずだね。
仕事から帰って、料理をするなら時短料理は、良いですね。