フランス式のジェノベーゼは、サッパリしていて夏にぴったり

フランス式のジェノベーゼは、サッパリしていて夏にぴったり

ペストジェノベーゼであり、
ソースピストゥである。
—————————————————————
goji/ゴジ
Instagram:https://www.instagram.com/1234.goji/
Twitter:https://twitter.com/1234goji
—————————————————————
《本日の材料》
便利な小さめディスペンサー。
https://amzn.to/3MUKHat
—————————————————————
《食材》
愛してる。
マンサニージャのEXVオリーブオイル
https://amzn.to/3OW9o8b
こっちも好き。
https://amzn.to/3N5FrRL

ピュアオリーブオイルはこれ。
ナッティな風味のモニーニ
https://amzn.to/3oz8x2f
こっちはナチュラル。これも好き。
https://amzn.to/3OATT55

《調理器具》
ごめん。もうゴムベラいらない。
シリコンスプーン
https://amzn.to/3OERZ3I
こっちは小さめ。
https://amzn.to/3IEGPrz

シリコンだから気にせず使える。
ピンセットング
https://amzn.to/3MThiNU
やっと出会えた。サイズ、厚み、洗いやすさ。
ケユカのシリコントング
https://amzn.to/3owarRe

なんか使いやすい。
グラスファイバースパチュラ
https://amzn.to/3OCi2Iu
これ使ったらもう終わり。戻れません。
エバーおろし
https://amzn.to/3MUTEkd

《フライパン》
くっつかないけど滑りすぎない。
マイヤーのテフロンパン
https://amzn.to/3Wy283W

邪魔、取手熱い、邪魔。全部解決。
アルミパンは折り畳む時代
https://amzn.to/3IHmkL8

重いけど熱伝導最強。
銅入りフライパン
https://amzn.to/3BRdyX7

《鍋》
かっこいい。それだけでいい。
テーパー鍋
https://amzn.to/3ottM5w
蒸し、パスタ、煮込み。一石三鳥。
アイザワスチーマー
これは20cm。うちのは18cm。
https://amzn.to/3osoUO9
—————————————————————
Merci beaucoup!