ズボラは剥かない!皮を剥かない里芋グラタン
ズボラは剥かない
里芋の皮剥きって面倒臭くね?ってことで、
皮剥きキャンセル界隈の私が
皮剥かなくてもOKな里芋レシピ考えてみたら
めちゃくちゃ旨すぎる里芋グラタン出来ました!
コレはもう作って🍳
《 ズボラはこれ!里芋グラタン 》
@taji._.meshi 🍳
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【材料】
里芋 3個
ツナ缶(今回は水煮を使用) 1缶
ピザ用チーズ 好きなだけ
⭐︎ 塩胡椒 適量
⭐︎ ガーリックパウダー 適当
⭐︎ たまねぎ麹 大さじ1くらい
( たまねぎ麹がない場合はコンソメで代用してね )
⭐︎ 牛乳 300ml (豆乳でもOK)
【 作り方 】
① 里芋はよく洗い、両サイドだけ薄く切り落としてスライサーでフライパンに直接スライス
② 水切り(油切り)したシーチキンと⭐︎を入れ里いもに火が通るまで中火で煮る
③ 耐熱皿にうつしてチーズをかけてトースターでチーズに焦げ目をつけて完成
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