衝撃！牡蠣のペペロンチーノ｜イタリアンシェフならこう作る新作【牡蠣パスタ】

衝撃！牡蠣のペペロンチーノ｜イタリアンシェフならこう作る新作【牡蠣パスタ】

新作の牡蠣のパスタ料理を作りました🍝アーリオオーリオのベースで牡蠣の美味しさを最大限に引き出しつつ、牡蠣と相性の良い春菊をたっぷりと生で使用することが、今回の牡蠣パスタを一番美味しく作る為のポイントです🧑‍🍳

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材料
リングイーネ　90g
牡蠣　6個
イカ墨　1袋 (4g)
焼き海苔　少々
春菊　40g
ニンニク　ひとかけ
唐辛子　1本
塩　適量
オリーブオイル　35cc
茹で汁　適量

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【チャプター】
0:00 オープニング
0:24 材料紹介
0:34 本日のパスタ
0:52 食材の準備
1:46 海苔を炙る
2:32 ソースを作っていく
5:25 海の幸ベース
6:34 パスタを合わせる
7:37 完成・盛り付け
8:01 実食・今回のポイント

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