クランブルマフィンの作り方 / 簡単焼き菓子!! お菓子作りレシピ

クランブルマフィンの作り方 / 簡単焼き菓子!! お菓子作りレシピ

表面はサクサク、中はとてもしっとりに仕上がっています。中に入れたキャンディーチーズが良いアクセントに!! ぜひお試しください♪

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🌟レシピ🌟

★材料★（６個分）
●クランブル生地
・バター　60ｇ
・砂糖　60ｇ
・薄力粉　120ｇ
●マフィン生地
・バター　150ｇ
・砂糖　160ｇ
・卵　2つ
・牛乳　50ｇ
・薄力粉　200ｇ
・キャンディーチーズ　12個

★作り方★
●クランブル生地
0:00 ①バター(60g)に砂糖(60g)を加えて混ぜます。
0:30 ②薄力粉(120g)を加えて切るように混ぜます。
0:41 ③粉っぽさがなく粒状に混ざればOKです。
●マフィン生地
0:52 ④バター(150g)に砂糖(160g)を加えて混ぜます。
1:10 ⑤卵(2つ)を１つずつ加えて混ぜます。
1:37 ⑥牛乳(50g)を加えて混ぜます。
1:53 ⑦薄力粉(200g)を加えて混ぜます。
2:18 ⑧絞り袋に入れてカップに絞ります。
2:29 ⑨キャンディーチーズ(12個)を2つずつ中に入れて生地で埋めます。
2:44 ⑩クランブル生地をたっぷり乗せて、180℃に予熱したオーブンで30分間焼いたら完成です!!

💡ワンポイントアドバイス💡
クランブル生地は練らずに切るように混ぜるとサクサクにできます!!

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🌟チャンネル紹介🌟
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