絶品！ワンパンで作る トマトクリームパスタ #short
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今回のレシピは【トマトクリームパスタ】です！
昨日のキーマカレーに使った、あらごしトマトの残りを使います。
生クリームは不使用です。
📝材料(1食分)
パスタ 100g
オリーブオイル 適量
⚪︎ベーコン お好みで
⚪︎にんにく 3cm(チューブ)
⚪︎塩コショウ 適量
★あらごしトマト 残りの188g使う
(デルモンテ388g)
★水 300ml
★コンソメ 小さじ1
牛乳or豆乳 150ml
小松菜 お好みで
塩 ひとつまみ
チーズ お好みで
🥣作り方
①オリーブオイルを温めたフライパンに⚪︎を入れ軽く炒める。
②★とパスタを入れる。
③少し煮込んだら牛乳or豆乳を入れる。
④パスタが柔らかくなる手前で一口大の小松菜を入れる。
⑤パスタが柔らかくなったら塩とチーズ入れて絡めたら完成！
💡ポイント・補足
牛乳を使うと深みが出て、豆乳を使うとさっぱりします。
私は半々にしました。
小松菜はカットして冷凍していたものです。
もちろん生でもOKです！
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