海南チキンライスの作り方
簡単に作れる海南チキンライスの作り方をご紹介します。鶏肉によくあう甘い醤油ソースと薬味に使えるネギ生姜油も合わせてご紹介します。シンガポール駐在時代に家の近所の屋台風レストランで食べた懐かしの甘いソースの再現レシピです。チキンライスのメインの鶏肉は炊飯器に一緒に入れて炊くだけなので時短メニューです。
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