バレンタインはこれで決まり！オレンジ香る絶品ティラミス【大人スイーツ】
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◇今回のレシピはこちら↓↓
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【お家で簡単！大人ティラミス】
是非とも作ってみてください！
～材料～（2人前ぐらい)
＜ティラミスクリーム＞
マスカルポーネ…100ｇ
砂糖…30ｇ
卵黄…1個
＜生クリーム＞
A：生クリーム（動物性）…200cc
B：砂糖…15g
C：オレンジリキュール…15cc（お子様に作る場合はオレンジジュース果汁100％で代用してください）
D：レモン汁…2ｇ
氷…適量
＜コーヒーソース＞
コーヒー粉…大さじ1
熱湯…100cc
砂糖…小さじ1
ココアパウダー…適量
食パン…適量
＜その他＞
ハンドミキサー
ボウル…大（生クリーム用）
ボウル中（ティラミスクリーム）
ボウル…小（生クリームを入れるボウルより小さめの物を選んでください）
ゴムベラ
泡立て器
茶こし
（1）ボウル（中）にまず卵黄と砂糖30ｇを入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、マスカルポーネを加えさらに混ぜる。冷蔵庫で冷やしておきましょう！（コツがいるよ！）
（2）ボウル（小）に氷を敷いておく、ボウル（大）にA～Dをすべて入れ、氷を敷いていたボウルの上におき冷やしながらハンドミキサーで半分ぐらいボソボソになるまで混ぜる
※ビーターをボウルの底につけ0.5cm～1cmぐらい浮かせゆっくりグルグル回しながら混ぜるのがポイント（スイッチのオンオフは必ずボウルの中でおこないましょう）
※ボウルの下の水滴は必ずふき取りましょう（衛生上よくない為）
（3）（1）と（2）をゴムベラを使い均一になるまで混ぜる
※ここでのポイントはマスカルポーネクリームが入ったボウルに生クリームを2スクイぐらい入れ軽く混ぜ馴染ませてから全体を混ぜるのがよいです！
（4）容器に細かくカットした食パンをしき、コーヒーソースを塗り、クリームを流し入れ、また細かくした食パンをしき、またクリームを流し入れたら半日か一日寝かせたら容器に移しココアパウダーをふりかけたら完成！
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