具材たっぷり野菜スープの作り方♪具材を炒めて煮込むだけで簡単!ヘルシーで旨味タップリで最高に美味しいです。野菜不足にも最適です。

具沢山の野菜スープを作ります。
お野菜を切って炒めて煮込むだけで
簡単に出来て最高に美味しいです。
ヘルシーですし野菜不足解消にも
最適です。
野菜とベーコンの旨味がスープに
溶けて最高に美味しいです
沢山作っても冷蔵庫で3日ほど保存
出来ますのでお食事の汁物として
召し上がるのも良いですね。
お野菜たっぷりで体も元気になる
気がします。
是非作ってみて下さい。

材料
 玉ねぎ 100g
 人参  100g
 セロリ 100g
 しめじ 100g
 大根  100g
 じゃがいも 100g
 キャベツ 100g
★野菜は足して700gくらいでok
 残り野菜何でも良いです
 玉ねぎ、人参、キャベツは
 入れた方が良いです
 ブロックベーコン 80g
 コンソメ顆粒 大匙1.5
 塩、黒コショウ 適宜
 水 1.2ℓ
 オリーブオイル 大匙1.5

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#具沢山野菜スープ
#野菜スープ
#コンソメ野菜スープ

こちらのスープのレシピの動画
もご覧頂けたら嬉しいです。

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6件のコメント

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は野菜不足にも最適でヘルシーで旨味タップリの野菜スープを作りました。炒めて煮込むだけで簡単に出来ます。野菜とベーコンの旨味がスープに出ていて最高に美味しいです。入れる野菜は冷蔵庫の残り野菜等で良いと思います(玉ねぎ、人参、キャベツは入れた方が良いかな)沢山作ってもすぐに無くなる美味しさです。是非作って頂いて、お野菜を沢山摂って元気になりましょう。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. お野菜がたっぷりとれて美味しそうですね。キャベツが安売りになっていたので今日作ってみます。リクエストになりますが、ママさんに血糖値が下がるお料理を教えていただきたいです。よろしくお願いします。

  3. こんにちは😁
    本当に 冷蔵庫に 入ってる野菜で 出来ますね😁
    ベーコン 薄いのが 有るので😅 今夜作って頂きます🍴🙏 寒いです😰
    温まりますね😊
    有り難うございました😊

  4. 美味しさ確実ナイスですね!毎朝自分でスープは作っているので…セロリ買って作って見ます。

  5. こんばんは👸
    お疲れ様です☕
    寒さ吹き飛ぶ温かいベーコンと野菜沢山の美味しいスープを紹介して下さりありがとうございます🤗
    充実した笑顔あふれるhappyな1月の4日間でありますように🤗🍀🍀🍀

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