キャベツの餅ピザ｜粉を使わないお手軽もっちりピザ

キャベツの餅ピザ｜粉を使わないお手軽もっちりピザ

キャベツの餅ピザを作りました。
フライパンひとつで簡単に作れるレシピです。

～材料～
キャベツ（葉）：2～3枚（100g）
切り餅：2個（100g）
ベーコン：2枚（50g）
ピザ用チーズ：50g
塩コショウ：少々
タバスコ：お好みで

～作り方～
１．キャベツを細めのざく切り
２．ベーコンを細くカット
３．切り餅1つを6等分にカット
４．フライパンにベーコンを入れて中弱火でじっくり炒め皿に取り出す
５．キャベツを中弱火で炒め塩コショウで軽く味付け
６．キャベツがしんなりしたら餅を並べてベーコンとチーズを乗せる
７．フタをして弱火で5分蒸し焼きにする
８．火を止めて周りのチーズに焼き色が付いたらフライパンを揺すって裏を剥がす
９．皿に盛り付けてお好みでタバスコをかける

#ピザ #キャベツ #みるみるクッキング

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