牡蠣みそグラタン
“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【牡蠣みそグラタン】
カンナチュールの「牡蠣みそ」料理第3弾☆
牡蠣みそに牡蠣も乗っけて牡蠣づくし♡
牡蠣好きなあの人と贅沢な大人時間を過ご楽しんでくださいね♡
牡蠣みその詳細や発売イベントの様子はこちらから↓
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(材料 ３人分)
牡蠣みそ缶 １缶
牡蠣 ６個
じゃがいも １個
ほうれん草 半束
ホワイトソース １００ｇ
とろけるチーズ お好みで
（お好みでお皿にぬるようのオリーブオイル適量）
手順
１.じゃがいもの皮をむき、スライスして、電子レンジで６００Ｗで３分加熱する。ほうれん草を固めに茹でる
２.生の牡蠣に塩をふり、出てくる水分を 拭いた後、
小麦粉をまぶして焼き目がつくまで フライパンで強火で焼く
３.蒸してスライスしたじゃがいも、焼いた牡蠣、固めに茹でたほうれん草、牡蠣みそ、 ホワイトソース、チーズの順で層にして並べる
４. オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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