ほうれん草とベーコンエッグの和風パスタ　#和風パスタ

【材料】（一人前）
ほうれん草　80g
ベーコン　40g
パスタ　100g
卵　1個
かつおだし　小さじ1/4ほうれん草は茎の方を２、３cmほどに切って葉っぱはざっ
醤油　小さじ1/2
塩　こしょう　少々
醤油　大さじ１

【作り方】
①ほうれん草は茎の方を２、３cmほどに切って葉っぱはざっくりと大きく切る
②卵に粉末のだしと醤油を混ぜる
③ベーコンは２cmほどの幅に切る
④パスタを最初に茹でておいて下さい
⑤中火に熱したフライパンにベーコンをカリッとするまで炒めて最小にほうれん草の茎の方を入れてさっと炒めて下さい
⑥次にほうれん草の葉っぱを入れて塩を少々ふりかけさっと炒めて横に寄せておく
⑦卵を流し入れて半熟になるまで待ってパスタを卵の上に入れる
⑧パスタを入れたら醤油を入れて好みで塩、こしょうを入れて下さい　

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