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    シラスと冬瓜の檸檬クリームスパゲッティ【レモンパスタ】爽やかなレモンクリームのパスタ🍋



    シラスと冬瓜の檸檬クリームスパゲッティ【レモンパスタ】爽やかなレモンクリームのパスタ🍋

    ▫️シラスと冬瓜の檸檬クリームスパゲッティ

    Hello! Today I cooked “Shirasu and Winter Melon Lemon Cream Spaghetti” with a refreshing lemon cream sauce, an interesting dish with the saltiness of whitebait and the texture of winter melon. Please watch the video for the detailed recipe! !

    爽やかな檸檬クリームソースにシラスの塩気と冬瓜の食感が面白い1皿。

    夏でもサッパリと食べられるレシピをご紹介。

    ▫️材料（2人分）
    ・スパゲッティ　　　　　　　　　180g
    ・冬瓜　　　　　　　　　　　　　300g
    ・シラス　　　　　　　　　　　　100g
    ・生クリーム　　　　　　　　　　300cc
    ・ブラックペッパー　　　　　　　適量
    ・檸檬　　　　　　　　　　　　　1個
    ・パルミジャーノ・レッジャーノ　適量

    1. 冬瓜を1口大にカットする
    2.檸檬をスライスする
    3.フライパンに冬瓜とシラスと生クリームを入れて加熱し、生クリームを少し煮詰める
    4.パスタを茹でる
    5.茹で上がったパスタとバター、檸檬を加えて混ぜる
    6.お皿に盛り付けてパルミジャーノ・レッジャーノを削りかける

    詳しい作り方は動画をご覧ください!

    0:00 はじまり
    1:16 ソースを作る
    2:24 盛り付け
    3:15 いただきます

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    動画を見てくださってありがとうございます、
    クチーナチャンネルのカズキです。

    イタリアンシェフが休日に作る料理をご紹介。

    レシピや調理工程はなるべく再現製が高くなる様に構築しています。

    見ていただける方に面白いと思ってもらえるチャンネルにしますので、
    感想やリクエストなど、お待ちしております！！

    Buon appetito!!!

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