【仕事終わりに重ねてレンチン一発ご飯】トマト旨味爆発うどん #レシピ #簡単レシピ #料理 #トマト #トマトレシピ #レンジで簡単 #冷凍うどん #shorts #youtubeshorts
分量や作り方の詳細は本文に記載✨↓
トマトうどん大好きー🍅
夏場だと生のままのトマトでサラダうどんみたいにしても
美味しいけれど、
今回は温かいトマトうどんです🤤
加熱したトマトは旨味がでて、シンプル調味料でもちゃんと美味しい✨
私は冷凍したカットトマトと冷凍したしらすでも作ったりしていますよ⛄️
もちろん、凍ったままでOK😊
【材料】
⚫︎トマト…1個(正味150gでした)
⚫︎醤油…小さじ2
⚫︎ごま油…大さじ1
⚫︎すりおろしにんにく(チューブ可)…1片
⚫︎しらす…30g
冷凍うどん…1玉
(トッピング)すりごま…小さじ1くらい
(トッピング)大葉…2枚くらい
【作り方】
①トマトをザク切りにして丼に入れる
②⚫︎の調味料としらすを入れて軽く混ぜる
③うどんを乗せる
④ラップをしてレンジで5分加熱(600W)
⑤盛り付け直して、すりごまと大葉を飾る
⚠️丼が熱いので、レンジから取り出す時はヤケドに気をつけてね
⚠️味付けは醤油だけ?出汁とかないの?と思うかもしれませんが、加熱したトマトとしらすの旨味で充分です。
シンプルだからこそ美味しいので、お試しください☺︎
⚠️ニンニクを生姜に変えても美味しいです 🤤
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