【Pasta Recipe】スパゲッティ 車海老とフレッシュトマトのレモンガーリックソース 簡単レシピ
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今回はスパゲッティ 車海老とフレッシュトマトのレモンガーリックソースをご紹介いたします。
車海老を贅沢に使って、レモンとガーリックの効いたソースでパスタを作ってみました。
車海老は殻ごと調理することでいい出汁が出ていて、レモンガーリックソースとの相性も抜群です。
2人前 材料費￥890
スパゲッティ 180g ￥40
オリーブオイル 100ml ￥100
にんにく 少々
アンチョビ 少々 ￥20
とうがらし 少々
車海老 6匹 ￥500
トマト 適量 ￥150
白ワイン 50ml ￥20
レモン 1/2 ￥50
塩コショウ 少々
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