No egg! Softest Milk Pearl Bread | Japanese Milk Buns | ふわふわミルクちぎりパン #buns #pastries #cakes #ミルクパン
■ INGREDIENTS ■
• Flour – 500 g
• Sugar – 120 g
• Salt – 1 tsp
• Dry yeast – 7 g
• Milk – 360 ml
• Butter – 40 g
※ Mold size: 25 cm × 35 cm
※ Bake at 150 ℃ for 22-25 minutes.
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■材料■
• 強力粉 – 500 g
• 砂糖 – 120 g
• 塩 – 小さじ1g
• ドライイースト – 7 g
• 牛乳 – 360 ml
• バター – 40 g
※型サイズ：25cm×35cm
※150℃で22〜25分焼きます。
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