5分でつくるヘルシークリームリゾット。

ヘルシーだけど食べ応えのあるクリームリゾット。

材料(400mlのスープジャー使用)

*家にある野菜を適量…スープジャーの半分くらいまで
*ソーセージ…2本
*オートミール…大さじ1~2(少ない方がスープ多めになります)
*豆乳…250ml
*パルメザンチーズ…大さじ1程度
*コンソメスープの素…小さじ1
*胡椒…少々
薄味なので、お好みで塩も少々。

【作り方】
1)スープジャーに薄く、小ぶりにカットした野菜を入れ、熱湯を上限まで注ぎ、そのまま3分放置します

2)その間に豆乳を沸騰直前まで温めます(600wで約3分※機種により調整してください)

3)スープジャーの湯を捨て、オートミール、コンソメスープの素、パルメザンチーズを入れ、豆乳を上限まで注ぎます

4)お好みで塩胡椒をして準備完了

5)30分後から食べられます

食中毒予防の観点から6時間以内に食べきって下さい。

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