失敗なし！カヌレの味！フランスの伝統菓子【ファーブルトン】
次にくるお菓子！と呼び声が高い【ファーブルトン】
フランス：ブルターニュ地方の伝統菓子！
簡単でもっちりとおいしいフランス菓子をお試し下さい！
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【耐熱容器のサイズ】※似ているサイズでok
縦16.5cmX横21.5cmX高さ6cm
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【ファーブルトンの材料】
○薄力粉:60g
○ブラウンシュガー:50g
○全卵Mサイズ:2個
○牛乳:100g
○生クリーム:140g
○ラム酒:5gー10g
○塩:1g
○バニラビーンズペースト:5g
○レーズン:40g
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【レーズン生クリームの材料】
○カリフォルニアレーズン:30g
○生クリーム:100g
○グラニュー糖:5g
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【レーズン生クリームも作ろう！】
▶︎生クリームに砂糖を入れてしっかり泡立て、刻んだレーズンを入れて軽く混ぜる。
▶︎ファーブルトンに乗せて、分量外の粉糖でおめかしもしていただきます！
C’est bon！！
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