【とろさば味噌煮】さば味噌のネギマヨオーブン焼き
旬の魚を追求した(株)千葉産直サービスの『産直の魚缶』。「とろさばみそ煮缶」+「α」で作る『缶タス方程式』☆時短・プチ贅沢レシピ☆子供から大人まで人気の激うまオーブン焼き
▼【レシピ詳細】は下記参照▼
■調理時間目安:約15分
■材料(2~3人前)
とろさばみそ煮 1缶
長ねぎ 1/3本
マヨネーズ 適量
パン粉 適量
ごま油 少量
(チーズ加えてグラタン風も可)
【作り方】
①とろさばみそ煮缶の中身を耐熱皿に煮汁ごと全て入れる。
②みじん切りしたネギを①に載せ、パン粉を散らしてマヨネーズをお好みの量かける。
③ごま油を少量たらしてオーブントースターで表面がこんがりと焼き色がつくまで焼く。
※子供にはチーズを加えてグラタン風にしてもオススメです!
■コツ・ポイント
・「チーズ」加えてグラタン風にする場合は、(火を通した)じゃがいも、玉葱、しめじ等を加えて増量しても美味しい。
・大人用にはお好みで唐辛子やコチュジャンを加えても。
・大人数のホームパーティー向けには、耐熱皿ではなく天板にクッキングシートを敷いて、具材を並べてオーブンで加熱するだけでもOK
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◎「産直の魚缶」でつくる『缶タス方程式』レシピ集
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